massa cozida
3 palitos de delícias do mar
cubos de queijo feta
6 cogumelos
azeite, alho, vinagre balsâmico e coentros
Cozer a massa e reservar.
Cortar os cogumelos em tiras finas. Numa frigideira colocar um pouco de azeite, 2 dentes de alho, os cogumelos e regue os cogumelos com vinagre balsâmico. Adicione os coentros. Leve ao lume e tape a frigideira. Quando os cogumelos estiverem cozinhados adicione a massa e envolva. Transfira para uma taça e deixe arrefecer.
Acrescente as delícias do mar cortadas às rodelas e o queijo feta.
Bom Apetite!
Catarina
Se tem cogumelos, é bom de certezinha! :)
ResponderEliminarBeijinho