Sempre comprei frascos de grão e feijão já cozidos... Era mais prático e estavam sempre prontos a utilizar.
Quando se começou a falar nas mudanças da taxa do IVA é que reparei que os pacotes de feijão / grão seco têm IVA de 6%, enquanto que os enlatados / frascos que são praticamente "pronto a comer" era de 13%.
Não sei como está agora, porque tudo o que tenho na despensa foi comprado antes da mudança do IVA... é uma espécie de comida de emergência.
No outro dia fiz uma salada de grão com atum e ovo cozido e, como já não tinha grão em lata, usei grão seco. Deixei o grão de molho de véspera e no próprio dia foi só cozer com água e sal... 10 minutos na panela de pressão e já está!
Devo dizer que o saco rendeu... deu para o almoço, fiz sopa e ainda congelei duas caixas. E o melhor de tudo, sabe melhor do que o enlatado. E, apesar de não ter feito as contas ao que gastei com o gás, fica mais económico do que as latas / frascos.
