1 frango sem miúdos
margarina
caldo de galinha (caseiro)
1 limão
sal q.b.
Lavar, limpar e tirar a pele do frango.
Introduzir um limão picado dentro do frango.
Colocar dentro de um tabuleiro de ir ao forno. Cortar a margarina em cubos pequenos e espalhar por cima do frango e o caldo caseiro em pequenos pedaços. Polvilhar com sal e levar ao forno até tostar, cerca de 40 minutos. Regar de vez em quando com o próprio molho do limão para não secar.
Bom apetite!
Sem comentários:
Enviar um comentário