terça-feira, 26 de junho de 2012

Salada de feijão frade

Adoro este tipo de saladas... quente no Inverno, fria no Verão...
Independentemente da estação sabe sempre bem!

1 lata de feijão frade
1 lata de atum em água
1 ovo cozido
1 tomate chucha
1/2 cebola
salsa q.b.
azeite

Numa taça colocar o feijão frade cozido e frio, o atum, o tomate cortado em rodelas fininhas, a cebola picada e a salsa. Temperar com azeite e envolver.Colocar o ovo cortado aos bocados por cima.

Acompanhei com esparregado de nabiças.

Bom Apetite!

Catarina

1 comentário:

  1. Adoro feijão frade. E se for com pimentos assados também é uma maravilha. E quando há tempo para cozer o feijão em casa, então...

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