quarta-feira, 9 de maio de 2012

Perna de frango com alecrim e alho

Adoro a Joana Roque.
Foi através do blog dela que tomei o gosto pela cozinha... Posso dizer que foi uma das poucas coisas positivas que ganhei ao ter ficado desempregada. Tenho o primeiro livro, que me foi oferecido, e é uma espécie de Bíblia na minha cozinha. Está cheio de anotações e marcadores. Gosto de folheá-lo, mesmo que não vá preparar nenhuma das suas receitas, à procura de inspiração...

Esta receita já estava marcada no livro para a fazer um dia... pois é, esse dia chegou... e só tenho um arrependimento.... Porque é que eu não fiz esta receita mais cedo?!? Simplesmente divinal....


Eu servi com batata frita e salada de alface!!!

Uma receita a repetir!



1 comentário:

  1. Eu plantei um alecrim de propósito para usar na cozinha já lá vão uns 3 ou 4 anitos. Ainda não o usei em nada.

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