abacaxi aos cubos (sobras)
1 lata pequena de cogumelos
macarrão
sal q.b.
caril q.b.
pimenta q.b.
vinho branco
coentros
Cozer a massa.
Cortar o bife em cubos e temperar com pimenta (moída na altura), caril e vinho branco, mais ou menos durante 1 hora.
Numa frigideira, colocar um fio de azeite e colocar a carne e os cogumelos. Quando a carne estiver quase frita, juntar o líquido da marinada. Juntar o abacaxi cortado aos cubinhos. Apagar o lume e adicionar os coentros.
Bom Apetite!!!
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