1 lata de polpa tomate (780 gr)
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola
2 dentes de alho
sal e pimenta q. b.
óregãos
Numa frigideira refogar a cebola e os dentes de alho no azeite. Acrescentar o tomate pelado cortado em pedaços pequenos. Temperar com sal e pimenta. Quando levantar fervura, reduzir o lume e deixar apurar por mais 10 minutos. Reduzir a puré com a varinha mágica e acrescentar os óregãos.
E aqui está a pizza pronta a comer...
1 lata de atum (em água)
1 lata de cogumelos (185gr)
alho francês
2 rodelas de ananás (usei da lata)
queijo emmental (ralado na altura)
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